Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Суп-пюре из рыбы и свежих огурцов | Россия | Огурцы, молоко, яйца. | Измельченная рыба соединяется с пассированными огурцами и белым соусом, варится 10 минут. Суп протирается и заправляется яично-молочной смесью. См. сайт держатель |
| Суп из белозерских снетков | Россия | Сливки, гречневая крупа. | Варится бульон из кореньев и специй, всыпается крупа, опускаются просоленные снетки, вливаются сливки и кипятится. См. сайт держатель |
| СУП ИЗ СНЕТКОВ | Россия | Молоко, мука. | Снетки вымачиваются, добавляются к обжаренному луку. Картофель варится, добавляется лук с рыбой и вливается молоко. См. сайт держатель |
| СУП ИЗ СНЕТКОВ С ЯДРИЦЕЙ | Россия | Ядрица, корни петрушки и сельдерея. | В пряном отваре варится ядрица, опускаются просоленные снетки, заправляется маслом. См. сайт держатель |
| Суп из снетков (сушеной корюшки) | Россия | Картофель, лук, морковь, молоко. | Снетки вымачиваются и обжариваются с луком, добавляются к отваренной до полуготовности картошке. Мука разводится в молоке и добавляется в суп с обжаренной морковью. См. сайт держатель |
