Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Сельдь по-домашнему | Россия | Лук, горчица. | Филе, смазанное горчицей, укладывается в банку и заливается маслом. Через сутки нарезается кусочками, гарнируется луком и поливается маслом, в котором выдерживалась. См. сайт держатель |
| Маринованный хек по-домашнему | Россия | Лук, растительное масло. | Порционные кусочки хека засыпаются солью, выдерживаются на холоде 12 часов, затем промываются, заливаются 6% уксусом, выдерживаются 5 часов. Подготовленная рыба выкладываются в контейнер, посыпается перцем, покрывается слоем лука. Слои заливаются растительным маслом и выдерживаются 12 часов. См. сайт держатель |
