Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Маринованная минога | Россия | Сахар, уксус, гвоздика. | Кусочки миноги панируются и обжариваются на растительном масле. Обжаренная рыба заливается горячим маринадом и тушится. См. сайт держатель |
| Минога, томленная в оливковом масле | Россия | Лук, лимон. | Минога потрошится, укладывается в глубокую кастрюлю со специями, заливается оливковым маслом и тушится до готовности. См. сайт держатель |
