Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Рецепт пирога с зубаткой | Россия | Готовое недрожжевое тесто, луковица, картофель, растительное масло | Готовое тесто делится на две части. Форма смазывается маслом, кладется одна часть теста, сверху слоями измельченный сырой картофель, перец, соль, соленые и перченые куски зубатки, измельченный сырой лук. Начинка поливается маслом и накрывается второй частью раскатанного теста. Защипываются края и пирог оставляется на 20 минут в теплом месте, затем выпекается. См. сайт держатель |
| Рецепт пирога с семгой | Россия | Дрожжевое тесто, рис, яйца, лук. | Тесто раскатывается на 2 пласта. На один пласт выкладывается заранее подготовленная рыбная начинка, накрывается вторым пластом и выпекается в духовке. См. сайт держатель |
| Пирог с палтусом яйцами и рисом | Россия | Морковь, рис, яйца, цукини, маргарин, сметана, сахар, сода, сухой укроп, сухой сладкий перец, сухая петрушка, растительное масло, сухари панировочные | Из цукини, приправ, маргарина, сметаны, яиц, муки, соли, соды, сахара готовится тесто гуще чем на оладьи. Оставляется на 30-40 минут. В отваренный с солью рис добавляется тертая морковь, масло. Палтус нарезается на куски, добавляются приправы и соль.
2/3 части теста выкладывается в форму, смазанную и посыпанную сухарями, смазывается яйцом. Сверху выкладывается рис, смешанный с яйцом, рыба, смазанная яйцом. Сверху закрывается оставшимся тестом, смазывается яйцом, выпекается. См. сайт держатель |
| Пирог с рисом и палтусом | Россия | Растительное масло, яйцо, рис, масло сливочное, укроп | Традиционным способом готовится заварное тесто из муки, масла растительного, воды, яиц, соли. Тесто разделяется на две части, одна из которых укладывается на противень, далее кладутся слоями: отварной подсоленный рис, смешанный с маслом и укропом, затем тонко нарезанный малосольный палтус посыпанный перцем, рубленные варенные яйца, вновь палтус. Пирог закрывается второй частью теста, защипывается, накалывается. Выпекается при 200С. См. сайт держатель |
| Пирог с неркой и рисом | Россия | Рис, жареный лук, зелёный лук, рубленные яйца, сливочное масло. | Пласт дрожжевого теста выкладывается в смазанную маслом форму, покрывается начинкой (рис, кусочки нерки, жареный лук, зелёный лук, рубленные яйца, сливочное масло), накрывается вторым пластом. Края защипываются, в середине делается надрез и пирог запекается 30-40 минут при 180-200 С. См. сайт держатель |
