Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Рыба в красном вине | Россия | Масло оливковое | Лук пассеруется в масле, рыба обжаривается с 2-х сторон. Рыба посыпается пассерованным луком, заливается вином и тушится 3-4 минуты. См. сайт держатель |
| Рыба тушеная в красном вине | Россия | Корень сельдерея. | Рыба сбрызгивается соком лимона, одна часть посыпается тертым корнем сельдерея и луком и накрывается другой частью. Вино, сливочное масло добавляются к рыбе и все готовится в микроволновке 6-8 мин. См. сайт держатель |
| Рыба в маринаде | Россия | Белые коренья, бульон, без лука | Рыбное филе панируется в муке и обжаривается в масле. Морковь пассеруется с белыми кореньями, помидорами (томатной пастой), лавровым листом, специями, затем заливается бульоном и заправляется солью, уксусом и сахаром. Полученным маринадом заливается рыба и тушится в духовке (на огне) 5 минут. См. сайт держатель |
