Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Караси запеченые в сметане по-домашнему | Россия | Сметана, мука. | Вымоченные в молоке и обжаренные в муке караси запекаются под сметаной и луком. См. сайт держатель |
| Карась в сметане по-домашнему | Татарстан | Сметана, репчатый лук. | Рыба вымачивается в молоке, обжаривается в панировке и запекается под сметаной и репчатым луком в духовом шкафу. См. сайт держатель |
| Карась запеченый по-домашнему | Татарстан | Молоко, сметана, мука. | Подготовленный карась вымачивается в молоке, натирается специями и обжаривается в панировке, затем запекается в духовом шкафу под сметаной и репчатым луком. См. сайт держатель |
| Толстолобик, запеченный по-домашнему | Россия | Масло сливочное, сметана, помидоры. | Рыба разделывается тушкой, натирается снаружи и внутри солью, посыпается перцем, шпигуется чесноком. Выкладывается на сковороду, рядом кладутся овощи, заливается сметаной и запекается в жарочном шкафу до готовности. При подаче нарезается на порции, подается под соусом. См. сайт держатель |
| САЙДА ПО-ДОМАШНЕМУ | Россия | Картофель, душистый перец, рыбный бульон. | Кусочки рыбного филе запекаются в белом соусе на основе бульона из рыбных отходов между слоями отваренного картофеля и обжаренного лука. См. сайт держатель |
| Дорадо по-домашнему | Россия | Сметана, лимон. | Потрошонная, подсоленная и перченая рыба смазывается сметаной снаружи и изнутри, панируется в муке, обжаривается с двух сторон на растителдьном масле, выкладывается в смазанную маслом форму, покрывается ломтиками лимона и запекается 5-7 минут при 200 С. См. сайт держатель |
