Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Уха из белого амура | Грузия | Чача. Только рыбные отходы. | Овощи варятся до полуготовности картофеля, затем добавляются отходы Белого Амура и уха доваривается на малом огне. Перед концом варки добавляются специи.
Готовая уха заправляется чачей, а за её отсутствием - водкой. См. сайт держатель |
| Уха из голов сома и белого амура | Россия | Манная крупа, водка. | Варится легкий бульон из голов и отходов рыб со специями, затем добавляются овощи, а через 5 минут - манная крупа и уха доваривается до готовности картофеля. Готовая уха заправляется зеленью, водкой и настаивается. См. сайт держатель |
