Кухни народов бывшего СССР - Россия
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 642 Всего посетило: 791599

Аналитический портал нового поколения
10998

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов


Выберите национальное блюдо из списка



Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Рулетики из минтая с овощами и сыром Фасоль стручковая, морковь, лук, сыр. На слегка отбитое, натертое приправами филе выкладывается фасоль, лук полукольцами, морковь и сыр нарезанные брусочками сворачивается в рулеты и выпекается.
См. сайт держатель
Рулеты из филе минтая Лимонный сок, лук, помидоры, яйца, сливки, сыр, чеснок, мускатный орех. На вымытое посоленное и поперченное филе минтая выкладывается начинка из обжаренного с чесноком лука с добавлением нарезанных кубиками помидор. Сворачиваются рулеты, выкладываются в смазанную маслом форму для запекания, заливаются смесью натертого сыра с яйцом и сливками и запекается.
См. сайт держатель
Рулетики из минтая Картофель, морковь, лук, сметана, сыр, помидоры. Картофель режется тонкими кружочками, смешивается с овощами, смазывается сметаной и выкладывается в форму для запекания. На филе минтая выкладывается начинка, сворачивается в рулетик. На картофельную подушку выкладывается помидор, рулетик, посыпается сыром и запекается.
См. сайт держатель
Рулет из филе минтая Болгарский перец, морковь, лук, сыр, горчица, соевый соус, чеснок. Филе минтая отбивается, смазывается маринадом из горчицы с соевым соусом и чесноком, раскладывается начинка из обжаренного лука, перца, моркови с добавлением сыра, скручивается в рулет. Каждый рулет заворачивается в фольгу и выпекается.
См. сайт держатель
Нужна
помощь