Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Жареный окунь в тесте	Кукурузная мука, пиво светлое.	Окунается в тесто каждый кусок и обжаривается в масле до золотистого цвета. См. сайт держатель
Окунь в кляре	Яйца, мука.	Филе окуня макается в кляр и жарится. См. сайт держатель
Окунь, жаренный в тесте.	Мука, молоко, тесто.	Макается в тесто каждый кусок рыбы и обжаривается с обеих сторон. См. сайт держатель
Речной окунь в кляре.	Мука, яйцо, соевый соус.	Макается сначала в яйцо, а потом в муку. Обжаривается на сковородке. См. сайт держатель