Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия
Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка
- Общие рецепты
- По видам рыб
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Караси фаршированные, запеченные в пиве | Лук, морковь, пиво. | Обжаренные караси фаршируются овощами, перемешанными с икрой, заливаются пивным соусом и запекаются в духовке. См. сайт держатель |
| Фаршированные караси | Колбаса, огурцы, лук, имбирь, салат, помидоры. | Рыба чистится, потрошится, удаляются головы и плавники, солится. Рыба начиняется фаршем из колбасы, специй, выкладывается на сковороду и обжаривается. Подается с овощами. См. сайт держатель |
