Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия
Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка
- Общие рецепты
- По видам рыб
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Усач с гранатным и ореховым соусом | Грецкие орехи, лук, гранат, стручковый перец. | Рыба чистится, хорошо промывается и выдерживается в соли 30 мин. Подготовленную рыбу фаршируют смесью из толченных орехов, овощей и специй, жарят на сковороде. См. сайт держатель |
