Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Холодец из карпа	Морковь, свекла, лавровый лист, яйца.	Отваривается бульон из голов, хвостов, плавников, овощей, специй, кусочков рыбы. Рыба выкладывается в тарелки, украшается яйцами, морковью, петрушкой, заливается бульоном с желатином и остывает в прохладном месте. См. сайт держатель