Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия
Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Котлеты из икры плотвы | Лук зеленый, капуста квашеная | Икра освобождается от пленок, добавляются измельченный репчатый и зеленый лук, квашеная капуста, яйца, мука и фарш тщательно вымешивается. Готовый фарш жидкой консистенции зачерпывается ложкой, выкладывается в разогретую сковороду с постным маслом и обжариваются с двух сторон. См. сайт держатель |
