Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия
Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка
- Бульон
- Картофельный
- Молочный
- Похлебки
- С вином
- С зеленью
- С крупой
- С лапшей
- С овощами
- С помидорами
- С рисом
- С фрикадельками
- Солянки
- Суп-пюре
- Из копченой рыбы
- Холодные супы
- Другие супы
- Из голов
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Солянка со шпротами и кабачком | Стебель сельдерея, маринованные огурцы, кабачек, томатная паста, пюре из сладкого перца, оливки | Картофель тушится в небольшом количестве воды до полуготовности, добавляются кабачек и маринованные огурцы, томатное и перцовое пюре, вода и суп варится до готовности овощей, затем заправляется специями. Добавляются шпроты, оливки, суп варится 10 минут. См. сайт держатель |
