Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Суп морковный с макрелью	Рыбный бульон, морковь, мука, молоко.	В рыбном бульоне отвариваются кусочки рыбы, нарезанные ломтиками морковь, картофель и лук. В конце варки суп солится, заправляется молоком, разведённым мукой. При подаче заправляется зеленью. См. сайт держатель
Суп из консервированной скумбрии с капустой	Капуста, зеленый горошек.	Капуста, картофель, морковь, лук отвариваются с лавровым листом до полуготовности, добавляются зеленый горошек и рыба и суп доваривается до готовности картофеля. При подаче заправляется зеленью. См. сайт держатель