Суп из корюшки, Суп овсяный с корюшкой, Суп из снетков (сушеной корюшки) рецепты по видам рыб на Stalkerfish
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 330 Всего посетило: 792005

Аналитический портал нового поколения
11003


Название Страна Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Суп из корюшки Латвия Сельдерей (корни), мускатный орех. В воде варятся овощи и коренья со специями, в бульон опускается рыба и доводится до готовности. Подается с зеленью.
См. сайт держатель
Суп овсяный с корюшкой Россия Овсяная крупа, картофель, лук. Корюшка промывается и обжаривается с луком, добавляется в кастрюлю с кипящей овсянкой и картофелем/
Суп из снетков (сушеной корюшки) Россия Картофель, лук, морковь, молоко. Снетки вымачиваются и обжариваются с луком, добавляются к отваренной до полуготовности картошке. Мука разводится в молоке и добавляется в суп с обжаренной морковью.
См. сайт держатель

Нужна
помощь