Тефтели из дорадо в маринаде рецепты по видам рыб на Stalkerfish
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 27 Всего посетило: 1612155

Аналитический портал нового поколения
11402
Название Страна Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Тефтели из дорадо в маринаде Россия Лук, чеснок, зелень, хлеб, сахар. Готовится котлетный фарш (измельченное филе дорадо, замоченный в молоке хлеб, лук, чеснок, зелень, яйцо, соль, перец), из него формируются тефтели, обжариваются до легкой корочки, затем выкладываются в форму слоями, чередуясь с луком, заливаются горячим маринадом (вода, соль, сахар, специи, уксус), охлаждаются и выдерживаются в холодильнике сутки.

Нужна
помощь