Суп картофельный с рыбными фрикадельками, Суп с рыбными фрикадельками - 2 вариант рецепты по видам рыб на Stalkerfish
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 449 Всего посетило: 791721

Аналитический портал нового поколения
10998
Название Страна Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Суп картофельный с рыбными фрикадельками Россия Картофель, морковь, бульон, томатная паста, лук, яйца. Рыба очищается и отделяется филе от костей. Бульон готовится из рыбных отходов. В готовый бульон кладутся ингредиенты, в конце добавляется томатная паста и специи. Формируются шарики из рыбы, пропущенной через мясорубку, добавляются яйца, специи, зелень и соль и припускаются в бульоне до готовности.
Суп с рыбными фрикадельками - 2 вариант Россия Рис, яйца, картофель, лук. Филе рыбы промывается, нарезается небольшими кусочками, пропускается через мясорубку вместе с луком, добавляется яйцо, рис, формуются фрикадельки. Картофель нарезается соломкой, доводится до кипения, добавляются фрикадельки, пряности, суп варится до готовности.

Нужна
помощь