Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Борщ холодный с морским окунем горячего копчения	Россия	Огурцы, зеленый лук, уксус, сахар.	Готовится всекольный отвар (варёная свекла, вода, уксус), охлаждается. В отвар выкладываются огурцы и растёртый с солью зеленый лук, борщ заправляется солью и сахаром. Подается с вареным яйцом, зеленью петрушки или укропа, кусочками копченой рыбы. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов