Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Плотва жареная | Россия | Лимон | Плотва чистится, промывается и посыпается специями. Рыба выкладывается на разогретую сковороду. Обжаривается с двух сторон. См. сайт держатель |
| Плотва жареная с капустой и яблоками | Украина | Лимонный сок, сало-шпик, лук, сливочное масло (маргарин), квашенная капуста, яблочный сок, картофель, яблоко, яйца, сухари панировочные | Филе плотвы смачивается лимонным соком. Сало поджаривается на растопленном масле, добавляется квашеная капуста, яблочный сок, ингредиенты тушатся. Натёртый картофель и яблоко смешиваются с капустой. Филе плотвы панируется в муке-яйце-сухарях, обжаривается на сковороде с двух сторон. Подается с тушоной капустой. См. сайт держатель |
| Лосось в омлете с красной икрой | Россия | Красная икра, шпинат, яйца, крахмал, соевый соус, рисовая водка, сахар. | Филе рыбы солится, перчится, обжаривается. Отдельно готовится омлет и соус. Шпинат ошпаривается и мелко нарезается. Рыба выкладывается на омлет, сворачивается конвертом, делается надрез, в него выкладывается шпинат. Поливается соусом. На омлет выкладывается икра. См. сайт держатель |
