Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Сом с маринованным луком | Россия | Лук, уксус, вино белое сухое. | Филе жарится на углях в специях. Лук маринуется в вине и уксусе. См. сайт держатель |
| Тунец-барбекю с луком | Россия | Репчатый лук, красное сухое вино, сахар. | Филе тунца посыпается мелко рубленным луком, поливается смесью вина, соли, сахара, перца, ставится в холодильник на несколько часов. Жарится на решетке 8–10 минут, периодически переворачиваясь и поливаясь маринадом. См. сайт держатель |
| Морской окунь с луком-пореем | Россия | Красное вино, сахар, бульон рыбный. | Рыба смазывается оливковым маслом и приправами и жарится в фольге. Подается с луком и приготовленным соусом. См. сайт держатель |
| Шашлык из судака с помидорами и луком | Россия | Лук, помидоры, белое вино, петрушка. | Куски филе судака маринуются 3-4 часа (сухое белое вино, соль, перец), затем нанизываются на шампуры вперемежку с помидорами и луком и жарятся над углями, периодически сбрызгиваемые маринадом. См. сайт держатель |
