Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Суп из бычков в томате | Россия | Кабачек, шпинат. | В кипящую подсоленную воду опускаются нарезанные кубиками морковь, лук, картофель и рис. За 5 минут до готовности картофеля добавляется нарезанный кубиками кабачек. По готовности картофеля добавляются шпинат, петрушка, бычки, перец, суп снимается с огня и настаивается 10 минут. См. сайт держатель |
| Суп из аргентины с оливковым маслом и помидором | Россия | Помидоры, лук, петрушка, чеснок, картофель. | Порционные кусочки рыбы варятся с корнем петрушки и картофелем. Добавляются пассерованный лук и нарезанные помидоры с чесноком. См. сайт держатель |
| Суп из хека с оливковым маслом | Россия | Чеснок, томат-пюре. | Варится бульон из рыбных отходов, процеживается. В бульоне отваривается картофель, обжаренные овощи (репчатый лук, лук-порей) и рыба. По готовности суп заправляется томатом и чесноком. При подаче заправляется зеленью. См. сайт держатель |
| Суп из сайды с оливковым маслом | Россия | Лук порей, сухое белое вино, помидоры, сливочное масло. | Репчатый лук и порей обжариваются на оливковом масле, добавляются помидоры без кожицы и семян, чеснок, растертый с солью, лавровый лист, перец горошком, зелень петрушки, соль, а через 5 минут - сухое белое вино и вода. Суп доводится до кипения, добавляется рыба и варится 15 минут. Готовый суп заправляется сливочным маслом. См. сайт держатель |
