Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Суп из морского окуня | Россия | Помидоры, пармезан. | В масле обжаривается рыба с овощами и специями, затем вливается вода, все измельчается в блендере. Подается с сыром и гренками. См. сайт держатель |
| Суп из морского языка | Россия | Рыбный бульон, рис, помидор, чеснок. | В рыбном бульоне отваривается рыба, достается, затем в бульон кладутся помидоры с чесноком и кипятится. Подается с отваренным рисом и петрушкой. См. сайт держатель |
| Суп из морского угря | Россия | Лук-порей, копченая ветчина, морковь, помидоры, яблоки, крахмал. | Копченая косточка отваривается с овощами, вынимается. Овощи протираются через сито. Протертый бульон нагревается до кипения, ложится очищенный и нарезанный кусками угорь, яблоки и помидоры, все варится до готовности. В конце варки добавляется разведенный в воде крахмал. Суп подается с зеленью петрушки. См. сайт держатель |
| Суп из сибаса и морского окуня | Россия | Лук-порей, томаты | Тушки рыбы отвариваются до готовности, разбираются на филе. В бульон добавляются лук-порей, томаты, специи. Бульон варится одну минуту, снимается с огня. При подаче в суп выкладывается отваренное филе, суп заправляется петрушкой. См. сайт держатель |
| Рыбный суп из окуня | Россия | Рис, томатная паста. | Варятся последовательно рис, картофель, рыба, добавляется зажарка из лука и моркови с томатной пастой и приправы. См. сайт держатель |
