Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Навага с баклажанами | Россия | Баклажан, гранат, гранатовый сок. | Филе наваги обжаривается до румяной корочки, добавляется мякоть баклажана, заливается гранатовым соком и тушится до готовности. См. сайт держатель |
| Навага дальневосточная тушеная с майонезом | Россия | Репчатый лук, майонез. | Кусочки наваги тушатся вместе с обжаренным луком и майонезом. См. сайт держатель |
| Навага в молоке (Поморская кухня) | Карелия | Молоко | Подсоленная навага томится под крышкой в молоке с луком. См. сайт держатель |
| Тушеная навага в томатном соусе с помидорами | Россия | Помидоры, соевый соус, томатная паста, сахар, петрушка. | Порционные куски рыбы маринуются в смеси лимонного сока и соевого соуса, выкладываются в соус (пассерованные в масле лук и морковь, памидоры, томатная паста, сахар, приправы) и тушатся под крышкой на малом огне 10 минут. См. сайт держатель |
| Рыба с шоколадом | Россия | Лук, белое вино, шоколад, шампиньоны, корица. | Рыба разделывается на порционные куски, заливается шоколадным соусом и тушится на слабом огне. Отдельно тушатся грибы, добавляются к рыбе, все тушится еще несколько минут. Подается с отварным картофелем. См. сайт держатель |
