Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Пирожки « рыбки» | Россия | лосось консервированный, рис. | Лосось соединяется с рисом, укропом, луком. Тесто раскатывается в пласт и вырезаются 16 кусочков, на часть из них выкладывается начинка и накрывается оставшимися кусочками теста. Ставится в духовку на 25 мин. См. сайт держатель |
| Пирожки с вязигой и луком | Россия | Горчичное масло, вязига, постное масло | Готовится дрожжевое тесто с горчичным маслом. Делается фарш из варенной вязиги и пассерованного лука. Фарш заворачивается в тесто и жарится в духовом шкафу до готовности. См. сайт держатель |
| Пирожки с рыбой | Россия | Сало, сметана | Готовится фарш из рыбы, сала, лука, сметаны. Замешивается тесто из просеянной муки, маргарина, желтков, соли и воды и раскатывается. Начинка заворачивается в тесто и пирожки выпекаются до готовности 40 мин. См. сайт держатель |
| Виртиняй с рыбой | Литва | Петрушка, | Отварная рыба разбирается, смешивается с луком, петрушкой, тушится на сковороде. Пирожки начиняются смесью и выпекаются до готовности. См. сайт держатель |
| Сумса с рыбой | Татарстан | Топленное масло, рис | Обжаренная рыба смешивается с рисом и пассерованным луком. На одну половину раскатанной лепешки укладывается начинка и края защипываются. Обжаривается самса на сковороде с маслом См. сайт держатель |
