Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Как варить ряпушку по-северному | Россия | Нет | Вымытая, потрошенная ряпушка без голов выкладывается в толстостенную кастрюлю, посыпается солью и перцем, сверху выкладывается нарезанный картофель и слой лука. Добавляется масло и вода (так, чтобы жидкость покрыла картофель, но не лук) и рыба варится на малом огне под крышкой 30 минут. См. сайт держатель |
| Как сварить ледяную рыбу в молоке | Россия | Молоко, лук, морковь, сметана. | Обжаривается в кастрюле лук, морковь, корень петрушки. Сверху укладываются кусочки рыбы, солится, перчится, заливается молоком, доводится до кипения, добавляется сметана и варится на тихом огне до готовности. См. сайт держатель |
| Как варить лемонему | Россия | Нет | Рыба варится обычным способом, разное время в зависимости от использования различных приспособлений (мультиварки, пароварки). См. сайт держатель |
| Как варить пангасиуса | Россия | Нет | Рыба погружается в кипящую воду, добавляются соль и специи и рыба доваривается до готовности. Время зависит от типа разделки рыбы и способа варки. См. сайт держатель |
| Как просто варить ряпушку | Россия | Нет | Потрошенная чищенная ряпушка заливается водой так, чтобы вода покрывала рыбу выше на 2 см. Добвляются соль, специи, лавровый лист, а для бульона - лук и морковь. Рыба варится под крышкой 20 минут после закипания. См. сайт держатель |
