Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Рыбные толченики | Россия | Растительное масло. | К рыбному фаршу добавляется мука и растительное масло. Толченики отвариваются в воде и подаются с жареным луком и растительным маслом См. сайт держатель |
| Рыбные толченики | Украина | Нет | Рыбное филе пропускается через мясорубку с добавлением муки, соли, перца и растительного масла. Масса разделывается на шарики и отваривается в соленом кипятке. См. сайт держатель |
| Рыбник с грибами | Россия | Сухие грибы, черствый хлеб, яйца | Грибы отвариваются, обжариваются на маргарине с луком и морковью и в остывшую массу добавляются яйца. Филе рыбы пропускается через мясорубку с размоченным в грибном отваре хлебом. На противень выкладывается рыбная масса, грибная начинка и снова покрывается рыбной массой. См. сайт держатель |
| Рулет из рыбы с грибами | Россия | Грибы, сухари. | Готовится рыбная котлетная масса, выкладывается ровным слоем на салфетку, посередине укладывается начинка (жареные грибы, лук, петрушка), сворачивается рулет, выкладывается на смазанный маслом противень, смазывается яйцом, посыпается сухарями, сбрызгивается маслом и запекается. См. сайт держатель |
