Рыбные рецепты на проекте Stalkerfish
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1883051

Аналитический портал нового поколения
11494

Аналогичные рецепты

Название Страна Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Рулеты из лосося со шпинатом Россия Шпинат, яйца, сыр, чеснок. Размороженный шпинат смешивается с яичным желтком и взбитыми белками. Шпинатная масса выкладывается ровным слоем на противень, сверху посыпается тертым сыром и выпекается в духовке. Рыба нарезается динныммы пластами. На остывший «шпинато - сырный омлет» выкладывается ровным слоем лососевая нарезка, сверху добавляется сливочный сыр. Всё сворачивается рулетом и отправляется в холодильник.
См. сайт держатель
Рулет из трески со шпинатом Россия Шпинат, бекон, белое вино. Форма для выпечки выстилается полосками бекона, сверху выкладывается первый кусок рыбного филе, затем слой обжаренного на сливочном масле шпината, накрывается вторым куском филе. Рулет закрепляется полосками бекона и нитками, выпекается с добавлением оливкового масла и вина.
См. сайт держатель
Пикантный рулет из белой рыбы с шампиньонами, сыром и кедровыми орешками под горчично-медовым соусом Россия Лук, грибы, сыр, горчица, мед, кедровые орехи, картофель, слоеное тесто, кунжут. Очищенное филе рыбы смазывается горчицей, пропитывается, посыпается нарезанными кедровыми орешками и сыром, сверху выкладываются грибы жареные с луком, сворачивается рулет. Рулет смазывается соусом из горчицы, меда и масла, украшается сердечками из сыра и слоеного теста, посыпается кунжутом и выпекается в духовке.
См. сайт держатель
Пикантный рулет из белой рыбы с шампиньонами, сыром и кедровыми орешками под горчично-медовым соусом Россия Лук. На посыпанное солью с травами филе пангасиуса выкладывается измельченная зелень, сворачивается рулет, выпекается в фольге 20 мин при 200С.
См. сайт держатель
Рулетики из минтая с овощами и сыром Россия Фасоль стручковая, морковь, лук, сыр. На слегка отбитое, натертое приправами филе выкладывается фасоль, лук полукольцами, морковь и сыр нарезанные брусочками сворачивается в рулеты и выпекается.
См. сайт держатель
Рыбные рулеты с сыром Россия Сыр филадельфия, горчица, хрен. На филе выкладывается смесь из сливочного сыра, хрена и горчицы, сворачиваются рулеты. Выпекается с добавлением сливок.
См. сайт держатель
Нужна
помощь