Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Жюльен из копченой рыбы | Россия | Сметана, яйца, сыр. | Кусочки рыбного филе запекаются с обжаренным на сливочном масле луком в кокотницах в сметанном соусе (сметана, взбитые яйца, петрушка, соль), под слоем тёртого сыра. См. сайт держатель |
| Рулет из лаваша с консервированной рыбой «Мимоза» | Россия | Сыр, варёные яйца, сахар, маринованный лук, зеленый лук. | Приготовленный традиционным способом, но смешанный (т.е. не слоёный) салат «Мимоза» с консервированной рыбой наносится слоем на армянский лаваш. Лаваш свертывается в рулет, обертывается пищевой пленкой, охлаждается в холодильнике 5-6 часов и нарезается ломтями. См. сайт держатель |
