Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| БУЛЬОН ИЗ РЫБНЫХ ОБРЕЗКОВ (рыбацкая кухня) | Россия | Рыбные обрезки. | Все ингредиенты заливаются холодной водой и варятся 30-50 мин. См. сайт держатель |
| Рыбный суп из консервов, с пшеном | Россия | Пшено | Картофель заливается горячей водой и варится 15 минут, добавляется овощная зажарка (лук, морковь) и пшено, суп варится 15 минут до готовности пшена, добавляется рыба и рубленная петрушка и суп доваривается 5 минут. См. сайт держатель |
| Рыбная солянка из консервов со сладким перцем | Россия | Болгарский перец, помидоры, каперсы, оливки, зелень. | В кипящую воду добавляются кусочки рыбы вместе с соком из банки, томатная заправка (пассерованные лук и морковь, болгарский перец, помидоры, томатная паста, солёные огурцы), лавровый лист, каперсы, оливки, соль и перец, суп варится 5-10 минут. При подаче заправляется зеленью и ломтиком лимона. См. сайт держатель |
| Рыбный суп из консервов с гречкой | Россия | Гречневая крупа, чеснок, сливочное масло, петрушка. | В кастрюле с толстым дном готовится овощная зажарка (лук, морковь, чеснок, растительное масло). Добавляется гречка, обжаренная на сливочном масле, ингредиенты заливаются холодной водой, варятся 10 минут после закипания, добавляется рыба вместе с жидкостью из банки, суп доваривается до готовности гречки, заправляется рубленной петрушкой, настаивается. См. сайт держатель |
