Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Тиляпия с овощами	Цветная капуста, огурцы свежие, помидоры, зеленый горошек, сушеная паприка, майонез.	Филе рыбы разделывается на порционные куски. Припустить в воде с солью, овощами и специями 2-3 мин. Подавать с салатом и овощами. См. сайт держатель
Тилапия припущенная	Лимон.	Размороженная рыба сбрызгивается лимонным соком и обжаривается. Далее тушится в чугунной сковороде. См. сайт держатель
Тилапия припущенная в апельсиновом соусе	Апельсиновый сок, ароматные травы	Филе тилапии панируется в муке и обжаривается на растительном масле. В другой сковороде апельсиновый сок с со сливочным маслом, солью и травами доводится до кипения, в него опускается рыба и припускается 5-10 минут. См. сайт держатель