Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Рыба с грибным соусом.	Грибной соус.	Окунь натирается приправой, обваливается в муке и жарится. См. сайт держатель
Хрустящий острый окунь	Перец чили, кинза, чеснок.	Подготовленная и натертая маринадом рыба обжаривается на сковороде с двух сторон. См. сайт держатель
Окуни или караси в сметане	Оригинальных ингредиентов нет	Рыба чистится, потрошится, панируется в муке и обжаривается. Затем перекладываются на металлическое блюдо, заливаются сметанным соусом и на несколько минут ставятся в духовку См. сайт держатель