Кухни народов бывшего СССР - Россия
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 492 Всего посетило: 791531

Аналитический портал нового поколения
10998

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов


Выберите национальное блюдо из списка



Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Уха из белуги Помидор, лимон, маслины Рыба заливается холодной водой, когда закипит – добавляется лук, морковь, картофель, затем – зажарку из лука, моркови, помидор. При подаче заправляется лимоном и маслинами
См. сайт держатель
Уха с помидорами Рыбная мелочь, помидоры, сливочное масло. Моркови - нет. Готовится бульон из мелочи, затем добавляется картофель, а через 15 мин – белуга, сырой лук и помидоры. Готовая уха заправляется сливочным маслом
См. сайт держатель
Нужна
помощь