Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Крапивный соус	Россия	Крапива, сода, сахар, сливочное масло, сливки.	Измельченная вареная крапива смешивается с соусом Бешамель и сливками. См. сайт держатель
Соус из щавеля	Россия	Щавель, сметана, сахар.	Сваренный и протертый щавель соединяется с мукой, сметаной и специями. См. сайт держатель
Соус с хреном	Россия	Хрен, сметана, уксус, лавровый лист, мясной бульон.	Мука варится с бульоном, добавляется сметана, хрен и специи. См. сайт держатель