Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Пряный красный бульон из трески	Россия	Лук-порей, тимьян, томатная паста, вино, сеснок, мука, сливочное масло.	Варится бульон из отходов со специями и отдельно отваривается рыбное филе. Оба бульона соединяются и добавляются к мучной заправке (сливочное масло + томатная паста + мука + чеснок) и бульон варится 10 минут. При подаче заправляется солью, вином, сливочным маслом.

Аналогичные рецепты из других разделов