Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Краснопeрка фаршированная	Россия	Репчатый лук, сало, яйца, майонез.	С рыбы снимается кожа и набивается начинкой из перекрученного филе, яиц и сала. Смазывается майонезом и запекается. См. сайт держатель
Красноперка, фаршированная лисичками в сметане	Россия	Лисички, лук, сметана.	Подготовленная рыба фаршируется обжаренными грибами и луком с добавлением сметаны, обмазывается сметаной, заворачивается в фольгу и запекается 15-20 минут. См. сайт держатель
Фаршированная красноперкa	Россия	Лук, кабачки, сливки, сметана.	Рыба очищается от чешуи и аккуратно снимается шкура. Мясо рыбы и пропускается через мясорубку с луком и кабачком. В полученный фарш добавляется разрыхлитель, сливки, специи и взбивается в блендере. Шкурка рыбы фаршируется, закалывается зубочистками и запекается в духовке. См. сайт держатель
Фаршированная красноперка	Россия	Майонез (сметана)	С красноперки снимается шкурка. Готовится фарш из филе с добавлением лука, чеснока, замоченного хлеба и яиц. Этим фаршем набивается снятая шкурка, рыба смазывается майонезом (сметаной), заворачивается в фольгу и запекается до готовности. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов