Все страны Грузия Россия

Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
ФАРШИРОВАНАЯ ФОРЕЛЬ С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ	Грузия	Чеснок, яйцо, лимон, гранатовый сок, кинза, петрушка, эстрагон.	Выпотрошенная рыба фаршируется яичной начинкой, обжаривается на сковороде и запекается в духовке. Готовая рыба подается с гранатовым соусом. См. сайт держатель
Форель, фаршированная гусиной печенкой	Россия	Гусиная печёнка, вино, коньяк, сливки, яйцо, уксус, хлеб.	Печёнка, нарезанная кубиками, маринуется сутки в коньяке, затем добавляется к смеси хлеба, замоченного в смеси вина и сливок, яиц, зелени. Форель начиняется этой смесью, заворачивается в фольгу и запекается 20 минут.

Аналогичные рецепты из других разделов