Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Суп из нерки	Россия	Рис, чеснок, нечищенная луковица	Варится бульон из отходов нерки с луком и морковью, процеживается. В бульон добавляются рис и морковь, варятся до полуготовности, затем добавляется картофель и варится до готовности. В суп выкладываются кусочки рыбного филе и возвращается сваренная в бульоне мякоть, освобожденная от костей. Суп доводится до кипения, добавляются лавровый лист, чеснок, зелень и перец. Суп варится 3-4 минуты и снимается с огня. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов