Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Карп в кисло-сладкой подливе | Россия | Изюм, томт-пюре, сахар. | Порционные куски карпа тушатся в бульоне с луком, морковью и корнем петрушки. При подаче поливаются подливой (поджаренная на масле мука, разведенная рыбным бульоном + поджаренный на масле томат + лимонная кислота + изюм + сахар + сливочное масло). См. сайт держатель |
| Бычки тушёные в томате, в мультиварке-скороварке | Россия | Лимонный сок. | Потрошенные обезглавленные бычки солятся, перчатся, выкладываются в чашу мультиварки на подушку из лука и моркови с подсолнечным маслом, лавровым листом, перцем горошком, засыпаются слоем лука и моркови, заливаются разведенным в воде томатом с лимонным соком и готовятся в режиме «тушение/рыба» 1 час 50 минут или чуть меньше. См. сайт держатель |
| Мойва в мультиварке на овощной подушке | Россия | Сладкий и горький перец, лимонный перец, помидоры. | Промытая мойва маринуется с перцем, затем выкладывается в чашу мультиварки на слой овощей (морковь + лук + болгарский перец + помидоры + картофель + острый стручковый перец) с растительным маслом и тушится без добавления воды в режиме «Рыба» 10 минут. См. сайт держатель |
| Тушенка из леща в мультиварке | Россия | Нет | Куски рыбы пересыпаются солью и специями и оставляются на несколько часов для маринования, затем выкладываются в чашу мультиварки, добавляется растительное масло и рыба готовится от 1 часа до 8 часов в зависимости от модели мультиварки. См. сайт держатель |
| Овощное рагу с судаком на йогурте в мультиварке | Россия | Болгарский перец, баклажан. | Куски рыбы маринуются 15 минут в смеси йогурта и приправы для рыбы, затем выкладываются в чашу мультиварки на нарезанные и подсоленные овощи (лук, морковь, болгарский перец, баклажан). Рагу готовится в режиме «Тушение» 1 час. См. сайт держатель |
| Минтай в мультиварке с морковью, луком и сметаной | Россия | Сметана. | Кусочки филе, лук и морковь обжариваются поочерёдно в растительном масле в контейнере мультиварки. Обжаренное филе добавляется к овощам, добавляется сметана и рыба тушится до закипания сметаны. См. сайт держатель |
