Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
ЗАПЕЧЕННЫЙ РУЛЕТ ИЗ РЕЧНОГО УГОРЯ	Креветки.	Филе солится, перчится, фаршируется креветками. Сворачивается в рулет, фиксируется шпажкой. Запекается в духовке 10 мин. Подается порционными кусками, оформляется зеленью. См. сайт держатель
Угорь запеченный в собственном соку	Нет	Рыба потрошится, промывается, натирается солью и охлаждается. Выкладывается на противень и запекается в духовке. Подается с жаренным картофелем, свежими овощами. См. сайт держатель