Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Сельдь на пару	-	Рыба разделывается, фаршируется овощами, поливается смесью масла и лимонного сока, посыпается специями, заворачивается в фольгу. Готовится в пароварке 25 мин, в духовке при 180 гр С 20 мин. См. сайт держатель
Селедочка на пару с каперсовым соусом	Каперсы, майонез.	Рыба разделывается на филе, солится, перчится, сворачивается рулетом, внутрь вкладывается лавровый лист, фиксируется зубочистками. Готовится на пару 10 мин. Подается с соусом. См. сайт держатель
Паровая сельдь с зеленым луком	Соус соевый, имбирь.	Сельдь очищается от костей. Готовится в пароварке с зеленым луком и имбирем. Подается под соусом. См. сайт держатель