Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Терпуг в луке	Лук, молоко.	Кусочки терпуга тушатся в молоке с луком. См. сайт держатель
Терпуг в сметанном соусе	Сметана, репчатый лук, морковь.	Разделанный терпуг тушится в масле с водой. Добавляется сметана с овощами и тушится до готовности овощей. См. сайт держатель
Терпуг тушеный	Зеленый лук, кунжут, редька, соевый соус.	На дно кастрюли выкладывается редька, кусочки рыбы и лук, заливается соевым соусом, разведенным с водой, и тушится до готовности. См. сайт держатель