Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Белуга тушеная	Лук репчатый, помидоры, чеснок, петрушка.	Вымоченное соленое филе белуги нарезается, панируется и обжаривается на оливковом масле. В том же масле пассеруются овощи. К овощам добавляется рыба и тушится до готовности. См. сайт держатель
Поджарка из белуги	Томатный соус, лук	Сырая белуга нарезается кусочками, панируется и обжаривается. Добавляется лук, томатная паста и тушится до готовности. См. сайт держатель