Рыбные рецепты на проекте Stalkerfish
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1777191

Аналитический портал нового поколения
11477

Аналогичные рецепты

Название Страна Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Яйца, фаршированные шпротами Россия Майонез, лимонный сок. Сваренные половинки яиц с вынутыми желтками фаршируются смесью протёртых через сито желтков и шпрот, заправленных майонезом, солью, лимонным соком. Яйца украшаются майонезом и зеленью.
См. сайт держатель
Яйца, фаршированные сельдью и маслинами Россия Майонез, сливочное масло, лук, маслины Половинки яиц, освобожденных от желтков, наполняются фаршем (рубленное филе сельди, желтки, рубленные маслины, лук, майонез, сливочное масло).
См. сайт держатель
Огурцы, фаршированные консервированным тунцом Россия Паприка, чеснок, майонез. Огурцы разрезаются вдоль, вынимается сердцевина, в получившуюся полость выкладывается начинка ( рубленное яйцо, размятый тунец, укроп, петрушка, чеснок, майонез, соль, перец), посыпается паприкой.
См. сайт держатель
Помидоры, фаршированные тресковой печенью Россия Яйца, майонез. У помидор вырезается мякоть, полученная полость заполняется смесью тресковой печени, рубленных яиц, майонеза, зелени.
См. сайт держатель
Помидоры, фаршированные сайрой в масле Россия Яйца, оливковое масло, уксус. Надрезанные помидоры с удаленными семенами и соком выдерживаются 3 часа в смеси уксуса и оливкового масла, соли, перца, фаршируются смесью размолотой сайры, желтков варёных яиц, зелени петрушки. При подаче сбрызгиваются маринадом.
См. сайт держатель
Рулет из лаваша с консервированной горбушей и зеленью Россия Майонез, чеснок, зелень На лист лаваша намазывается тонким слоем майонез, выкладывается начинка (размятая вилкой рыба, зелень, чеснок, майонез). Лаваш скручивается в рулет, покрывается пищевой плёнкой и выдерживается в холодильнике от 1 часа до 12 часов.
См. сайт держатель
Рулет с консервированной горбушей и овощами Россия Варёный картофель, варёная морковь, яйца, майонез На пищевую плёнку выкладывается слой варёного картофеля, измельченного на мелкой тёрке, смазывается майонезом. Далее слоями выкладываются измелченное крутое яйцо, протёртая варёная морковь, размятая вилкой рыба. Всеслои смазываются майонезом. Рулет сворачивается в плёнку и выдерживается в холодильнике 2 часа.
См. сайт держатель
Салат “Мимоза” с консервированной горбушей Россия Лук, майонез, сливочное масло. В глубокую форму последовательно выкладываются слоями рубленные яичные белки, половина размятого вилкой лосося, натёртое на тёрке замороженное сливочное масло, лук, оставшаяся горбуша. Каждый слой смазывается тонким слоем майонеза. Форма переворачивается на блюдо, оказавшиеся сверху белки смазываются майонезом и посыпаются раскрошенным желтком.
См. сайт держатель
Блины с консервированной горбушей Россия Сыр, майонез. На блин, приготовленный любым способом, выкладывается начинка (размятая рыба без кожи и костей, тёртый сыр, зеленый лук, часть жидкости из банки, майонез). Блин сворачивается конвертом и обжаривается на растительном масле до румяной корочки.
См. сайт держатель
Яичные оладушки с консервированной горбушей Россия Зеленый лук, сыр. Готовится фарш из размятой вилкой рыбы, тёртого сыра и зелёного лука с добавлением яиц, ложкой выкладывается в форме оладий в разогретую сковороду с растительным маслом. Оладьи обжариваются с двух сторон до золотистого цвета.
См. сайт держатель
Салат с консервированной горбушей и помидорами Россия Помидоры, яйца, соевый соус, мёд. Крупные куски горбуши, дольки помидоров и варёных яиц выкладываются на плоскую тарелку, чередуясь с зеленью петрушки и укропа, и поливаются заправкой (оливковое масло, лимонный сок, соевый соус, мёд).
См. сайт держатель
Блинчики с горбушей Россия Яйца, минеральная вода, масло сливочное, сливочный сыр. Готовится жидкое тесто на минеральной воде, молоке, кефире с добавлением растительного масла, из него выпекаются блинчики, в середину выкладывается начинка (размятая вилкой горбуша из банки, варёное яйцо, сливочный сыр), блинчики сворачиваются конвертом и обжариваются на сковороде.
См. сайт держатель
Домашний риет с консервированной горбушей Россия Сыр, йогурт, горчица, редис, огурец, цедра. Сливочный сыр, рыба смешиваются, заправляются горчицей, лимонным соком, солью, перцем и пробиваются блендером. В полученную смесь добавляются нарезанные соломкой огурец и редис, зелень, йогурт.
См. сайт держатель
Нужна
помощь