Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Суп из мелкой рыбы с рисом и томатным соком | Россия | Рис, томатный сок, чеснок. | Рис отваривается до полуготовности, добавляется томатная заправка (пассерованный на сливочном масле лук + томатный сок). По готовности риса добавляется мелкая рыба (плотва, окунь) соль, специи и суп доваривается до готовности рыбы. См. сайт держатель |
| Суп рыбный с рисом | Россия | Рис, шпик копченый, яйцо, паприка, сметана, мускатный орех, помидоры. | Готовится на основе рыбного бульона. Шпик обжаривается с луком и паприкой, заливается бульоном, добавляется рис. Рыба тушится в сметане с яйцом, режется на куски и добавляется в бульон. Готовый суп заправляется помидорами См. сайт держатель |
| Суп рыбный с рисом и томатным соком (из мелкой рыбы) | Россия | Рис, лук, томатный сок, чеснок, стручковый перец. | Рис отваривается до полуготовности. Нарезанный лук прогревается в кастрюле с растопленным маслом, затем вливается томатный сок и варится. Далее получившийся соус добавляется в кастрюлю с рисом и варится до готовности риса, затем в суп добавляется мелкая рыба и специи. При подаче заправляется растертым чесноком и зеленью. См. сайт держатель |
| Суп рыбный с рисом и помидорами | Россия | Рис, лук, помидоры, чеснок. | Овощи пассеруются в масле. В кипящий бульон высыпается рис, добавляются пассерованные овощи, кусочки рыбы и варятся несколько минут, затем добавляются помидоры, суп варится до готовности. Готовый суп заправляется солью, специями и толченым чесноком. См. сайт держатель |
| Суп из мелкой рыбы по-рыбацки | Россия | Чеснок, зеленый лук, помидоры. | Овощная зажарка (поджаренный лук, помидоры, зелёный лук, чеснок) и специи, заливается кипятком и варится 20 минут, затем добавляется рыба, а через некоторое время – рис, соль и суп доваривается до готовности риса. При подаче заправляется зеленью. См. сайт держатель |
