Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Рыбный суп из хека | Россия | Хек. | Готовится бульон их потрохов рыбы, процеживается. Затем в бульон добавляются овощи, специи и кусочки рыбы. Подается с маслом и зеленью. См. сайт держатель |
| Рыбный суп из хека | Россия | Хек, картофель. | Из отходов рыбы и специй варится бульон, процеживается. Далее в бульон вводится картофель, морковь, лук и куски рыбы и варится до готовности. Подается с зеленью и сметаной. См. сайт держатель |
| Суп из хека | Россия | Томат-пюре, чеснок, хек. | В кастрюле обжариваются лук, лук порей, чеснок с томатом-пюре, заливаются сваренным из отходов рыбы и специй бульоном, добавляется картофель и куски рыбы и суп варится до готовности картофеля. Подается с зеленью. См. сайт держатель |
| Суп из хека и каракатиц с пряностями и гренками под соусом. | Россия | Пшеничный хлеб, томатная паста, оливковое масло, картофель. | Филе рыбы промывается, нарезается крупными кусками. В казане обжаривается лук, добавляется томатная паста, зелень, пряности, вода и тушится несколько минут. Смесь заливается кипящим рыбным бульоном, добавляется картофель, овощи и варится еще несколько минут. В бульон добавляется рыба, специи и варятся до готовности на медленном огне. Отдельно готовится соус и гренки. См. сайт держатель |
| Суп из хека с оливковым маслом | Россия | Чеснок, томат-пюре. | Варится бульон из рыбных отходов, процеживается. В бульоне отваривается картофель, обжаренные овощи (репчатый лук, лук-порей) и рыба. По готовности суп заправляется томатом и чесноком. При подаче заправляется зеленью. См. сайт держатель |
