Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Рыба жареная под маринадом | Россия | Гвоздика. | Кусочки рыбы панируются в муке и обжариваются на растительном масле.
Обжаренные морковь и лук тушатся в томате, добавляется сахар, уксус, специи. Горячий маринад выкладывется на рыбу, блюдо охлаждается 3-4 часа. См. сайт держатель |
| Рыба под маринадом | Россия | Гвоздика, корица, бульон. | Обжаренная на растительном масле рыба маринуется в смеси из обжаренных лука, моркови, петрушки, растительного масла, томатного пюре, специй, пряностей, уксуса и бульона. См. сайт держатель |
| Рыба под маринадом | Россия | Душистый перец горошком, гвоздика, корица. | Рыбное филе панируется в муке, обжаривается, заливается маринадом из смеси обжаренных овощей, бульона, уксуса, приправ, уксуса, специй и тушится 15-20 мин. См. сайт держатель |
| Рыба под маринадом | Россия | Сок лимона, гвоздика | Рыба сбрызгивается лимонным соком, настаивается 15-20 минут и обжаривается. Лук и морковь пассеруются, затем добавляется томатная паста, соль, сахар, уксус, специи и масса тушится. В кастрюлю выкладывается рыба, тушеные овощи и всё вместе тушится 10 минут. См. сайт держатель |
| Рыба под маринадом | Россия | Томатная паста. | Рыба отваривается, смешивается с маринадом и подогревается. Маринад: морковь смешивается с солью, сахаром, уксусом и настаивается час, лук обжаривается, в него добавляется морковь, томатная паста и тушится до готовности. См. сайт держатель |
| Рыба под маринадом | Россия | Яблоко, гвоздика, корица. | Обжаренные рыба и лук заливаются маринадом из соли, сахара, уксуса, воды, тушатся 15 минут. Затем добавляется яблоко, гвоздика, корица и варится еще 5 мин. См. сайт держатель |
| Морская рыба с яйцом и зелёным луком на сковороде | Россия | Яйца, зеленый лук. | Тушки или порционные куски рыбы, подсоленные и перченые, обжариваются в масле с одной сторны, затем переворачиваются и заливаются взбитыми яйцами с зеленым луком и солью, тушатся под крышкой 10-12 минут. См. сайт держатель |
