Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Рецепт пирога с зубаткой | Россия | Готовое недрожжевое тесто, луковица, картофель, растительное масло | Готовое тесто делится на две части. Форма смазывается маслом, кладется одна часть теста, сверху слоями измельченный сырой картофель, перец, соль, соленые и перченые куски зубатки, измельченный сырой лук. Начинка поливается маслом и накрывается второй частью раскатанного теста. Защипываются края и пирог оставляется на 20 минут в теплом месте, затем выпекается. См. сайт держатель |
| Рецепт пирога с палтусом и неркой | Россия | Лимонный сок, черный перец, сыр, укроп, яйцо, растительное масло | Нарезанный кусочками палтус маринуется "сухом маринаде" из лимонного сока, черного перца, соли, укропа. Консервированная нерка разминается с соком, смешивается с тертым сыром. Половина готового слоенного теста выкладывается в форму, покрывается слоем палтусом, затем подготовленной неркой, накрывается оставшимся тестом, края защипываются.
Поверхность пирога накалывается, смазывается смесью из растительное масла и яйца. Выпекается.... См. сайт держатель |
| Пирог с саго и семгой | Россия | Тесто, саго. | На слой теста укладывается слой белого саго, слой семги и опять слой саго. Накрывается вторым слоем теста и выпекается в духовке. См. сайт держатель |
| Пирог с семгой и рисом | Россия | Дрожжевое тесто, яйцо, рис, лук. | Тесто раскатывается в 2 пласта. На один пласт выкладывается рис с семгой и закрывается вторым пластом теста. Выпекается в духовке. См. сайт держатель |
| Пирог с семгой из дрожжевого теста | Россия | Дрожжевое тесто, яйца, рис, лук. | Готовое тесто раскатывается на 2 пласта. На один пласт укладывается заранее подготовленная рыбно-рисовая начинка. Закрывается вторым пластом и выпекается в духовке. См. сайт держатель |
| Пирожки с рисом и семгой | Россия | Слоеное тесто, рис, лук, яйца. | Филе семги режется, обжаривается на растительном масле, добавляется нарезанный лук, приправляется солью и перцем. Отваренный рис смешивается с готовой рыбой. Тесто раскатывается, вырезаются круги, выкладывается начинка и формируется пирожок. Смазываются яйцом и выпекаются. См. сайт держатель |
| Галета с семгой и грибами | Россия | Сахар, уксус, лук, сливки, соевый соус, сок лимонный, шампиньоны, помидоры черри, перец болгарский, сыр, яйца. | Замешивается тесто. На пласт выкладывается начинка, сверху накидываются края теста, убирается в духовку и запекается. См. сайт держатель |
| Пирог с семгой | Россия | Белый перец, лук, варёное яйцо. | Готовится дрожжевое тесто с добавлением растительного масла. Сёмга тушится с луком в смеси растительного и сливочного масла. Начинака выкладывается в форму для запекания на лист раскатанного теста, посыпается тертым варёным яйцом и накрывается вторым пластом теста. Верх пирога смазывается взбитым яйцом, присыпается кунжутом и выпекается при 180-200 С. См. сайт держатель |
| Пирог с копченой сёмгой и сыром | Россия | Сыр, творог, шпинат. | В смазанную маслом форму на пласт пресного теста выкладывается смесь желтков, растопленного сливочного масла, творога, бланшированного шпината, измельченной семги и пряностей. Сверху выкладывается смесь взбитых белков, нарезанного кубиками филе сайды, сыра, укропа с лимонным соком и солью. Верх посыпается сыром и пирог выпекается при 200 С. Готовый пирог украшается кружочками семги, заполненными творожной массой с укропом. См. сайт держатель |
