Кухни народов бывшего СССР - Россия
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 652 Всего посетило: 791644

Аналитический портал нового поколения
10998
Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Рыбные холодные и горячие закуски
Рыбные супы, Уха
Вторые блюда из рыбы
Соусы к рыбе
Выпечка с рыбой
Раки, лобстеры, крабы, креветки

Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Осетр, запеченный целиком Сухое белое вино, лимонный сок. Рыба поливается вином и ставится в духовку. Украшается дольками лимона, парой листиков мяты.
См. сайт держатель
Рыба в лимонно-шафрановом соусе с картофелем Сухое белое вино, лимонный сок, шафран. Маринованная и обжаренная рыба перекладывается в огнеупорную форму и доводится до готовности в духовке при температуре 180С.
См. сайт держатель
Нужна
помощь