Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Запеченнй сазан	Молоко	Куски рыбы опускаются в молоко, обваливаются в сухарях и запекаются в духовке. См. сайт держатель
Сазан с припущенным щавелем	Чабер, щавель, сливочное масло, яйца.	Чищенный, потрошонный, натёртый солью сазан запекается целиком с луком, лавровым листом, перцем горошком, чабером с добавлением соли и воды 30-40 минут при 200 С. Подается с припущенным подсоленным щавелем, заправленным сливочным маслом, и крутыми яйцами. См. сайт держатель